貴州醇酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以當(dāng)?shù)馗寿捎脗鹘y(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。貴州醇酒具有酒體清澈透亮，味醇綿甘爽，濃香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不變的特點(diǎn)。是優(yōu)質(zhì)實(shí)惠，風(fēng)格獨(dú)特的豪飲佳品?！百F州醇”以其獨(dú)特的風(fēng)格一經(jīng)投放市場(chǎng)，便受到消費(fèi)者的青睞。貴州醇的研制成功，被稱(chēng)為中國(guó)白酒釀造史上的一場(chǎng)革命，開(kāi)創(chuàng)了白酒優(yōu)質(zhì)低度的先河?！百F州醇”等被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”。

貴州醇，清澈或微黃透明、香氣獨(dú)特、優(yōu)雅舒適、味綿甜細(xì)膩、香味協(xié)調(diào)、回味清爽、較悠長(zhǎng)，具本品風(fēng)格。作為貴州濃香型的典型代表，自1983年首度以35度貴州醇開(kāi)創(chuàng)中國(guó)低度白酒先河以來(lái)，就一直為探索具有典型貴州特點(diǎn)的濃香白酒而努力。貴州醇背負(fù)著白酒業(yè)原本的浮躁和不理性，背負(fù)著新工藝白酒對(duì)傳統(tǒng)工藝白酒的沖擊，貴州醇始終在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝白酒的提純和創(chuàng)新。