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        小滿時節(jié)利好食材養(yǎng)脾胃

        寂夜蝶舞

        小滿時節(jié)利好食材養(yǎng)脾胃

        小滿節(jié)氣是夏季六個節(jié)氣中的第二個,此時的氣候已經(jīng)有些燥熱了。根據(jù)中醫(yī)“天人相應”的理論,這一時段人體應注意蓄積一些精氣和體力,以備即將到來的暑熱天氣對人體的損傷。

        看天吃飯,身體健康。

        小滿節(jié)氣中一定要注意飲食起居的調(diào)養(yǎng),小滿節(jié)氣氣溫會明顯增高,同時雨量也會增多,一般來講雨前的氣溫會感到悶熱,雨后又會降溫,形成了氣溫的波動不定。所以在小滿中要隨時增減衣服,不要著涼。由于多雨潮濕,濕邪加重,極易傷害人體,尤其注意不要睡眠中貪涼,否則會引發(fā)感冒、風濕病、皮膚病以及心腦血管病等舊病復發(fā)。

        在飲食方面,首先要以清淡食材為主,另一方面也要適當?shù)脑黾右恍┤獾昂ur,以提高人體的免疫機制,增強抗病能力。

        脾胃為后天之本,此時注意調(diào)整脾胃,增強脾胃的消化吸收功能,對提高身體素質(zhì)是大有好處的。與此同時,由于夏三月屬心經(jīng)所主,所以當前還要注意加強對心臟的陽氣和陰津的固護,以防各種心臟病的發(fā)生。

        利好食材有

        海蜇

        ,海蜇味甘、咸,性平。有清熱化痰,潤腸消積,降血壓的食療效果。

        海蜇含有大量的蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵、碘等礦物質(zhì)。對當前節(jié)氣中外感風溫之邪所致的咳嗽痰多,中、老年人急慢性支氣管炎,咳嗽哮喘,痰多黃稠的病人,有很好的輔助食療作用?,F(xiàn)代研究證明海蜇還有降低血壓的作用,對原發(fā)性高血壓所致的頭昏腦脹、煩熱口渴以及大便秘結(jié)有食療效果。

        菜豆角

        ,學名叫豇豆。豇豆味甘、咸,性平,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、健胃補腎、調(diào)和五臟和控制消渴的功效。豇豆提供了人體必需的易于吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和適量的碳水化合物,并含有多種維生素、微量元素,可補充人體的多種營養(yǎng)素。

        豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動,可幫助消化吸收并增進食欲。豇豆中所含的維生素C能促進抗體的合成,提高人體抗病毒的功能,對病毒感冒的發(fā)生有預防作用。此外,豇豆中所含的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。

        利好食材

        木瓜

        ,木瓜中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及人體必需的氨基酸,可有效補充人體的營養(yǎng),增強機體的抗病能力。木瓜中所含的蛋白酶,能消化蛋白質(zhì),并可將脂肪分解為脂肪酸,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有很好的健脾消食的功效。

        木瓜果肉中含有番木瓜堿,具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣也就是平常我們說的腿肚子轉(zhuǎn)筋有明顯的緩解及治療作用。此外,木瓜在防治高血壓、慢性胃炎、腎炎、便秘和幫助消化方面都有一定的輔助食療作用。

        當前天陽之氣逐漸亢盛,一切影響陰津、助火生熱的食材均不宜食用。

        生姜

        性溫燥,易傷陰,故不宜在當前節(jié)氣中食用。體內(nèi)有實熱,或患痔瘡、高血壓的病人尤須忌食。石榴易于助火生痰,當前也不宜食用,患有便秘、尿道炎、糖尿病的人在小滿中更不宜吃石榴。

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