生活習(xí)俗

衣　舊時(shí)牧區(qū)蒙古族男人多穿長袍，這是由于北方嚴(yán)寒，游牧無定居，長袍穿上為衣，脫下為被，騎乘護(hù)膝，方便適用。清代后，官宦知識(shí)家庭婦女多穿"旗袍"，普通勞動(dòng)?jì)D女亦穿長衫，但不緊腰開歧；中老年婦女長衫藍(lán)白色居多，寬松肥大，以適應(yīng)拾糞、擠奶、熬茶之操作便當(dāng)。男女長衫都束腰。腰帶多為絲綢或成幅紅綠幅布，漢族體面人家民國以前男人均是長袍馬褂，留頭束發(fā)。

民國時(shí)期，男人以中山裝居多；勞動(dòng)人民則短衣短褲。婦女也是由穿旗袍向西服便裝發(fā)展，到了30年代，城市姑娘則有一部分人穿裙子?；刈濉M族、朝鮮族衣著改變不大，有些改變也是受漢族，特別是城市進(jìn)步青年穿著影響。赤峰地區(qū)服飾改變比較大的是"改革開放"以后，"西裝革履"幾乎普及，一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活富裕了，再是時(shí)代前進(jìn)發(fā)展，衣著也隨之改變。

食

蒙古族的傳統(tǒng)飲食，如肉食品、奶食品依然沒有改變。肉食品花樣較清代及民國前要更為豐富。如全羊宴，舊時(shí)只是宮廷或王公之家遇有重大節(jié)日或迎接貴賓可擺全羊宴，現(xiàn)在為了地區(qū)開放或商貿(mào)聯(lián)系，擺全羊宴成了常事，奶食品也成了招待上客佳品，市及旗縣各個(gè)賓館、飯店，早點(diǎn)幾乎是奶食品當(dāng)家，再配以各種糕點(diǎn)、果品、乳酪，已成了我國北方早點(diǎn)餐桌上一大亮點(diǎn)。

赤峰地區(qū)舊時(shí)農(nóng)村飲食以小米、高粱、玉米、蕎面、莜面、豆類為主食，一日三餐、忙時(shí)二干一稀，閑時(shí)二稀一干，很少吃到細(xì)糧。但西北部的克什克騰旗、林西縣地區(qū)寒冷，多種植小麥、莜麥，那里的農(nóng)民又以莜面為主食。遇到荒年，則以糠菜、樹皮代之。解放后，特別是改革開放后，經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，飲食結(jié)構(gòu)有了較大改變。城鎮(zhèn)以細(xì)糧為主；農(nóng)村牧區(qū)常吃的有饅頭、烙餅、水餃、面條、大小米飯、煎餅、豆包、饣合饣各、烙糕、散壯、粘糕等。城鄉(xiāng)食用的蔬菜有蔥、蒜、茄子、西紅柿、黃瓜、青椒、白菜、甘蘭、韭菜等。因大棚的發(fā)展，冬夏都吃到各樣鮮菜。在農(nóng)村傳統(tǒng)咸菜還不減當(dāng)年，莖、葉、疙疸、羅卜都可腌制，生食、切條、熬、煮、燉、炒皆可，尤其用老磁缸腌制的芥菜疙疸，在一些鄉(xiāng)村農(nóng)牧民中迄今冬夏都是不可缺少的下飯傳統(tǒng)菜。

住

由于蒙古族游牧習(xí)俗向定點(diǎn)放牧或舍飼半舍飼的轉(zhuǎn)變，蒙古包逐漸淘汰，80年代以后看到的蒙古包，除阿旗、克旗西北部外，只是在旅游區(qū)能見到。廣大牧民由過去住的蒙古包、崩布格，現(xiàn)住進(jìn)脊房屋、磚瓦房以至樓房。

行　蒙古族游牧，騎馬是蒙古民族一大特色。牧區(qū)迄今10～60歲不論男女外出、串親、放牧都騎馬。牧民另一行具是勒勒車，走敖特爾(牧場)、搬家、拉水、拉運(yùn)東西均用勒勒車。勒勒車除生產(chǎn)用車外，生活用的勒勒車又分為三類，其一為蓬車。車體上置一半圓棚架，冬圍毛氈，夏圍蘆席，此車多用接送親友、婚配嫁娶等。其二為庫房車。車上放一木柜，柜外面用白鐵皮加固，或圍以生牛皮，柜內(nèi)可儲(chǔ)存糧食、肉食、奶食等，為牧民的"游動(dòng)庫房"。其三為裝水車。如今在牧區(qū)牧民騎摩托車放牧、喝礦泉水與日俱增。