吉林白城特產(chǎn):通榆草原紅牛肉
天碩
通榆中國(guó)草原紅牛肉,吉林省通榆縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2011年07月06日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“通榆中國(guó)草原紅牛肉”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
通榆中國(guó)草原紅牛為通榆縣三家子種牛繁育場(chǎng)培育的中國(guó)第一個(gè)肉乳兼用型優(yōu)良品種,是草原地區(qū)大有發(fā)展前途的優(yōu)良牛種。1981年5月,郵電部曾發(fā)行特種郵票介紹該品種牛。通榆中國(guó)草原紅牛肉鮮嫩可口,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,被譽(yù)為“草原紅珍珠”。
地域保護(hù)范圍
通榆中國(guó)草原紅牛肉產(chǎn)地范圍為吉林省通榆縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。