商州風(fēng)俗
濁酒盡余歡
傳統(tǒng)節(jié)日
商州人一年十二月,月月都有節(jié)。辛亥革命后,公歷通行,元旦、女婦節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、國(guó)慶節(jié)等皆從公歷,節(jié)日活動(dòng)與全國(guó)大致相同。春節(jié)、清明、端陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)等仍從農(nóng)歷,但習(xí)俗不同于外地。
春節(jié)
正月初一至初五為春節(jié),俗稱過(guò)年,是商州人最重視的節(jié)日。從上年臘月初,家家就忙著備糧備菜,添碗購(gòu)蠟,縫制新衣。俗話說(shuō),“過(guò)了五豆,糊里糊涂”,“過(guò)了臘八,見啥買啥”。臘月三十日(小月為二十九日),家家貼對(duì)聯(lián),掛紅燈,放鞭炮,全家老幼圍坐一桌吃團(tuán)圓飯,謂之“全年”。正月初一寅時(shí)起床,燃放鞭炮,祭天地祖先,老幼衣著一新,論輩次給長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩給發(fā)壓歲錢。早餐吃水餃。水餃餡中包一枚錢幣,吃著錢幣者,當(dāng)年財(cái)源茂盛。從初二開始到親戚家拜年,先丈人,后舅家、姑姨、世交好友,禮物多為點(diǎn)心、饃、掛面、酒,俗稱“四色禮”。俗云“初一不出門,初二拜丈人,初三初四訪老鄰。”移商的客藉人,初一由德高望重者(即族長(zhǎng))執(zhí)族譜率全族人輪流到某家吃年飯,講家史,傳禮儀。初五稱“破日”,取“破土動(dòng)工”意。早亦放鞭炮,吃水餃,示年節(jié)過(guò)畢,各執(zhí)其事。此日將春節(jié)間掃積的垃圾倒到十字路口,焚以香表,謂送五“窮”,即韓愈《送窮文》中所說(shuō)的智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮。山陽(yáng)縣嶺北自初六起,長(zhǎng)輩到給自己拜年的晚輩家族玩一日,謂“送禮”(回禮中有小孩玩的花燈籠)。
人日
正月初七謂“人日”。晉代董勛《答問禮俗說(shuō)》:正月初一為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷,九日為豆,十日為麥。俗逢人日,全家團(tuán)聚,吃好飯,夜間點(diǎn)檐燈。人日后,開始扮社火、花鼓、獅子、竹馬、龍燈,走村串戶,一直耍到二月二,今到正月十五。
元宵節(jié)
正月十五為元宵節(jié),又稱上元節(jié)、燈節(jié)。舊時(shí)十四開始,十六結(jié)束,后只十五一日。午餐豐盛,晚上必吃元宵,戶戶點(diǎn)紅蠟,掛紅燈,各村燈、獅、竹馬、旱船會(huì)賽,通宵達(dá)旦。俗于是日將出嫁姑娘接回娘家團(tuán)聚,稱之“躲燈”。
中和節(jié)
二月初二為中和節(jié),又稱“龍?zhí)ь^”。民國(guó)前于是夜玩龍燈,現(xiàn)為當(dāng)晚炒包谷花吃,謂為“憋疙蚤”。白天用草木灰在記屋周圍撒放,在院落撒畫人、農(nóng)具等形狀,征兆人丁興旺、房屋安全、五谷豐登、蟲害絕跡。
花朝節(jié)
二月十五為花朝,又稱百花生日,俗多于是日結(jié)婚。山陽(yáng)縣嶺南“下湖人”有于花朝帶小孩栽紅棒樹之舉,傳說(shuō)此日之植之椿木做成的家具,裝糧蟲不蛀,盛水不變餿。
清明節(jié)
俗稱寒食節(jié),相傳由晉文公追悼介子推而得名。清明前一日,與寒食節(jié)合并舉行。此俗到了商州,習(xí)成掃墓祭祖活動(dòng)日。此日,本族五服以內(nèi)的男性到墳冢掃墓。舊時(shí)掃墓畢,舉行族會(huì),輪流吃飯,俗稱“吃節(jié)桌”?,F(xiàn)時(shí)清明節(jié)前幾天,各家各戶祭祖,修補(bǔ)墳冢,在墳冢上懸掛白紙綹,放鞭炮,謂之“清明吊”。農(nóng)民多于此日植樹,種瓜種豆。學(xué)校師生和城市機(jī)關(guān)干部到烈士陵園紀(jì)念先烈。
四月八
本為佛教節(jié),傳為釋迦牟尼生日。山陽(yáng)縣則傳為城隍生日。城隍?yàn)榈澜趟鶄魇刈o(hù)城池之神。明代山陽(yáng)城建后,俗例于四月八日過(guò)城隍會(huì),抬城隍像游街,會(huì)期有戲劇、雜??h興。此時(shí)臨近夏收,關(guān)中農(nóng)民多進(jìn)商山買牛,屆期耕牛交易量很大。建國(guó)后,城隍廟會(huì)變?yōu)槲镔Y交流會(huì)。
端陽(yáng)
五月五日端陽(yáng)節(jié),又稱“端午”。《本草綱目》上說(shuō),“今佐五月五日,以粽為節(jié)物相饋送,或言為祭屈原,做此投江,以飼龍也?!鄙讨莨帕?xí),此日家家插艾葉、草蒲,貼門符,有時(shí)還寫對(duì)聯(lián):“艾葉為旗招百福,草蒲似劍斬妖魔?!背贼兆樱刃埸S酒,并用雄黃酒涂耳、鼻,相傳可防毒蟲入竅。小孩帶香包,并用五色線搓成的繩兒套在手腕上,“五花繩”象征“五龍”,以降“妖邪”,可長(zhǎng)命百歲。這天,外婆要給外孫子送新“肚兜”。1949年,商南縣道觀較多,此日僧、道給各家送端午符,以企消災(zāi)驅(qū)邪。
六月六
又稱天貺(Kuang,音況,音賜)節(jié)。此時(shí)正值伏日,家家必曬衣物,俗云“六月六,曬絲綢”。此日物可防蟲蛀。相習(xí)此日吃冷食,新女婿給岳丈家送新(新麥面饃)。岳丈家贈(zèng)其扇子、草帽子、背心、涼鞋等物,并給帶“囫圇”(中間有空、帶有花鳥圖案的圓形鍋盔饃)。山陽(yáng)縣地處商洛南部,六月最熱,該縣農(nóng)家至今重視此節(jié),藉之休息一日。
巧娘節(jié)
七月初七為“七夕”,源于牛郎織女相會(huì)的故事,又因商州姑娘手巧,亦名為“巧娘節(jié)”。這天中午,姑娘們把長(zhǎng)好的豆芽摘掉豆瓣,扔莖(巧芽?jī)海┯谒?,在?yáng)光下照影,看誰(shuí)的“巧芽”奇特“如針、剪、花、鳥、魚、蟲),誰(shuí)的手就會(huì)越來(lái)越巧。晚上,姑娘們以瓜果祭織女,祈求心靈手巧,并躲在葡萄樹下,傾聽牛郎織女談情說(shuō)愛。相傳偷聽了牛郎織女的悄悄話,出嫁后夫妻更加恩愛。
中元節(jié)
七月十五為中元節(jié)。《道經(jīng)》以正月望日為上元,七月十五為中元,十月十五為下元。此日商州農(nóng)家祭土地爺,多用黃表制成三角小旗,上寫“五谷豐登”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“國(guó)泰民安”,插于包谷桿和田埂上,預(yù)祝豐收。晚上,在場(chǎng)邊、十字路口以草木灰圍圈化紙祭祖,并專設(shè)一圈,為賑濟(jì)孤魂野鬼。佛教傳說(shuō):目連之母墜入餓鬼道中,食物入口,即化烈火。目連求救于佛,佛這他說(shuō)盂蘭盆經(jīng),教他在七月十五日作盂蘭盆以救其母。后人將中元視為“鬼節(jié)”,有施餓鬼的迷信活動(dòng)。此日,又有一些想積陰德的有錢人,買少許魚鱉放于河中,故此日又叫(放生節(jié))。
中秋節(jié)
八月十五日為中秋節(jié)。唐詩(shī)人韋莊有“八月中秋月正圓,送君吟上木蘭船”之句,可見唐代已有中秋嘗月之習(xí)。相傳元末時(shí),泰州張士誠(chéng)趁中秋夜,把寫有“殺韃子,滅元朝”的紙條藏于圓饃中串連起義,因之后習(xí)八月十五吃月餅,親朋互贈(zèng)月餅。嬉戲者當(dāng)晚偷鄰人葫蘆,送給缺兒人家,謂之“偷子”,瓜主不怪。此節(jié)亦與嫦娥奔月故事有關(guān)。人們把悲歡離合與月圓月缺相聯(lián),故圓月成為親人團(tuán)聚的象征,此節(jié)為商州民間一大節(jié)。全家團(tuán)圓,午飯豐盛,晚吃月餅、鮮果,并于庭院設(shè)香案,陳月餅、瓜果敬月神,飲酒嘗月,歡慶豐收。在商南縣,此夜還有“摸秋”之俗,小孩個(gè)子矮的去摸高梁,沒有男孩的去摸茄子,沒有女子的去摸辣子,不聰明的去摸蔥。1949年后,此舉不存。
重陽(yáng)
九月九日為重陽(yáng)節(jié),古人以九為陽(yáng)數(shù),雙九而稱重陽(yáng)。吳均著《續(xù)齊諧記》載:在漢時(shí)費(fèi)長(zhǎng)房對(duì)汝南友人桓景說(shuō):“九月九日汝南地方有大災(zāi)難,帶茱萸囊登山飲菊花酒可以免禍?!蓖須w,桓景見未帶走的犬雞俱死。這大概是后人九登高飲酒之來(lái)源。商州農(nóng)家休息半日,就近登山,午餐必酒必新米飯。丹鳳縣龍駒寨人登雞冠山,商鎮(zhèn)人登商山。今民多不沿登高飲酒舊習(xí),師生常登山秋游、登山比賽。近年定此日為老年節(jié),敬老活動(dòng)廣泛開展。
十月一
俗稱“寒鬼節(jié)”,有“十月一日送寒衣”之說(shuō)。佛教傳說(shuō):范喜良被秦始皇迫筑長(zhǎng)城,其妻孟姜女萬(wàn)里送衣尋夫,哭于長(zhǎng)城下,城為之崩,故事最早出于唐代。商州人于前夜上燈時(shí)分,圍灰圈燒紙獻(xiàn)餃子以祭祖,并用五色紙或白紙做成棉衣燒化,意為己故親人御寒過(guò)冬。
冬至
為二十四節(jié)氣之一,自即日“交九”。1949年前,宗族祠堂過(guò)會(huì)祭祖,與清明節(jié)并重,為每年戶族兩大盛典。此俗今雖廢,但人們還保留此日吃頓豐餐之習(xí)。
五豆
臘月初五日為“五豆節(jié)”。此日早飯人們?cè)谥嗍持兄笪宸N豆子,故曰“五豆”。過(guò)此節(jié),意在提醒大家:新年即臨。
臘八
臘為祭品,周代歲終祭神曰臘。后因稱十二月為臘月,初八為臘八節(jié)。《荊楚歲時(shí)記》以十二月初八為臘日,村人擊腰鼓,作金剛力士以逐疫。山陽(yáng)縣卜吉河舊有臘八廟,屆時(shí)化緣設(shè)粥,以待孤寡窮人過(guò)節(jié)?,F(xiàn)俗于此日以豆類雜糧蔬菜、肉等八種合煮粥食之,相傳為紀(jì)念先人創(chuàng)業(yè)之難。商州人亦以之喂貓喂狗,并將涂于果樹杈上,唱曰:“樹兒樹兒吃臘八,來(lái)年結(jié)得圪瘩瘩。”期望果實(shí)累累。傳說(shuō)此晶為釋迦牟尼戍佛日,故稱“臘八粥”為“佛粥”。陸游詩(shī)云:“節(jié)物猶關(guān)老病身,鄉(xiāng)儺(nuo,音挪,舊時(shí)迎神賽會(huì),驅(qū)逐疫鬼。)佛粥一年新”。
二十三
商州人把臘月二十三稱“過(guò)小年”,下湖人把二十四稱“過(guò)小年”。二十三是灶王爺點(diǎn)人口日,又一說(shuō)是灶王爺走娘家日。這天,家家獻(xiàn)貢送“灶君”,“上天言好事,下界降吉祥”,祈求灶神“二十三日攜吉去,初一五更帶福來(lái)。”“灶君老本姓張,一碗涼水三支香,今年日子過(guò)得苦,明年再請(qǐng)你吃糖。”“請(qǐng)你老上天見玉帝,好話多說(shuō),瞎話甭提,回來(lái)五谷雜糧多帶。”俗語(yǔ):“五豆臘八二十三,過(guò)年只有七八天?!笔侨占壹覓叱輧?nèi)灰塵,在外干活的人,此日后要回家過(guò)年。
全年
臘月三十日(小月二十九日),又叫“大年”。家家貼對(duì)聯(lián)、年畫,掛檐燈,換窗花,上午全家吃頓團(tuán)圓飯,黃昏時(shí)上祖墳送燈。除夕之晚,全家坐包餃子,以備黎明時(shí)祭祖時(shí)吃。炭紅燈明,徹夜不眠,俗稱“守歲”,直到天亮。蘇軾有《守歲》詩(shī)曰:“兒童強(qiáng)不睡,相守夜歡嘩?!痹谏痰兀ㄉ疥?yáng)縣“黃州人”年俗獨(dú)異,于大年早全家外出,日暮而歸,入夜進(jìn)午餐。相傳其人初來(lái)商甚貧,每于大年三十日外出逃債,后代沿襲成習(xí),意在富不忘本。