一、生產(chǎn)類

1、農(nóng)業(yè)

敬牛欄和喂牛飯 東南鄉(xiāng)及北鄉(xiāng)老港一帶農(nóng)戶，舊時除夕敬牛欄，并喂牛一碗飯。邊喂邊說：“打一千，罵一萬，三十晚上歸你一碗飯；用力拉，帶勁掙，明年幫我苦個糧滿囤?！?/p>

敬土地 年初一凌晨，農(nóng)戶以“三牲”(豬頭、公雞、鯉魚)供品爭先敬土地神(土谷神)，祭祀后，攜回供品全家共食。

請茅七姑娘 正月十五，農(nóng)婦在茅坑旁敬香禱告：“請茅七姑娘(有的稱灰堆姑娘或紫姑)上來看燈”，然后在篾畚斗邊上插根銀針，兩人抬進屋，覆下懸空，下撒青灰，針在灰上轉動，以所畫筆數(shù)，預卜人事年景。此俗建國后已少見。

開秧門和吃了秧酒 每年第一次栽秧謂之“開秧門”，主人辦酒招待幫忙的和雇工，意在提高工效，不誤季節(jié)。插完秧，留兩撮秧苗，一撮擺在牛汪里，一撮甩上屋頂，以測年景(秧根朝下，預示豐年，反之荒歉)。然后吃“了秧酒”，以示慶賀。農(nóng)業(yè)合作化后，此俗一度消亡。近年來，栽秧時相互請工較多，吃“了秧酒”之風復盛。

號子、秧歌 舊時農(nóng)民在勞作時有“打號子”、“打咧咧”、唱秧歌等習俗，用以振奮精神。挑糧擔土時盛行打號子，語言通俗俏皮，富有氣勢和韻味。耕田耙地時多在清晨和黃昏，一人勞作，以“打咧咧”消除寂寞?！按蜻诌帧睙o詞，反復哼出一種高昂、明快、悠揚的音調(diào)。插秧時婦女喜唱秧歌，亦稱“打秧號子”。眾人領唱“過門”(格登哉、格登哉……)，一人唱歌詞，隔趟相和，此落彼起，情趣盎然。

鑼鼓車 縣內(nèi)提水舊用水車。車水活重，由壯勞力分兩班輪流踩，邊踩邊敲鑼鼓，有“風點頭”、“急急風”、“疊寶塔”等曲牌，有的還伴唱鑼鼓調(diào)。建國后，水車漸少，此俗日稀。

敬場頭和吃糍粑 舊時農(nóng)戶秋收打第一個場時，以“三牲”祭場神，祈禱“打盛場”。麥了場清，則以糯米飯搓成團子，滾上炒熟的芝麻，俗稱“滾蛋團子”，雇工吃后即離開，建國后此俗消亡。

做青苗會和牛欄會 此俗久遠，以自然村集資請“香火子”做青苗會，祈禱豐收。為了耕牛膘肥力壯，養(yǎng)牛戶聯(lián)合做牛欄會。建國后此俗已絕。

2、工商

祭祖師 瓦匠祖師張班，木匠祖師魯班，相傳張班是魯班的師兄，故本縣瓦木匠同時操作時，瓦工居先。建國前，縣城瓦木匠于農(nóng)歷(下同)七月二十一日(張魯二班得道日)齊集財神廟設神位祭祀，儀式隆重。民國18年(1929)財神廟被毀，祭祀遂止。每逢建房上梁，造船上大臘、頭板、打排斧、閉龍口、豎大桅等關鍵工序，亦要擇吉日在工地舉行祭祀儀式。

鐵、銅、銀、錫、冶諸匠信奉李老君。城鄉(xiāng)鐵匠每年二月十五、五月初五、八月二十五面對大爐祭祀；其他各匠則在四月二十和六月二十日?？谷諔?zhàn)爭時期，手工業(yè)凋蔽，此俗消失。理發(fā)俗稱“飄行”，崇奉羅祖。每年七月十三羅祖誕辰日按資排輩，輪流集會奉祀，吹拉彈唱，盡情歡樂，故本縣理發(fā)工人大多擅長管弦樂器。建國后，祭祀已絕。

收徒 各匠收徒均取“投師紙”。鐵匠滿師需辦“謝師酒”，否則不退“投師紙”。無“投師紙”徒弟不管在誰家鐵鋪，都享受不到“小貨”(每件制成品的收入提成)，同行也不承認他是師傅。建國后，此俗不復存在。

敬玄壇和接財神 舊例商家每年正月初二，祭祀“招財進寶”的玄壇菩薩。新雇店員正式進店吃“玄壇酒”。初五凌晨接財神，祭祀十分虔誠。最后燃放長鞭，俗稱“財神鞭”。

開市 建國前，商店春節(jié)期間一般不營業(yè)。正月初五后的第一個集期叫“小開市”，第二個集期叫“大開市”，各商店爭放鞭炮。這天，各行各業(yè)，挑販行商都來趕集，名為“亮市”。一些大商店還設宴招待老主顧，以示招徠?？谷諔?zhàn)爭時期，此俗消亡。

雇、退店員 新雇店員一般在正月初二進店。此后店主每月初二、十六中午加幾個葷菜，改善伙食叫“牙招”，又稱“打牙祭”。如辭退店員，則在除夕晚宴上請坐首席，親斟一杯酒，說幾句客氣話。席散，被辭店員卷鋪蓋離店。

3、船漁民

船民、漁民生產(chǎn)、生活向無保障，多求助神靈。船民奉祀耿七公大王，漁民信奉金龍四大王。每年分別集資輪流請“香火子”做三天三夜的“大王會”，祈禱順風順水，多捕魚，人口平安。他們平時衣食不周，人稱“船花子”、“水獺貓”。每次做會卻傾囊竭力，俗說“盡家沖”。生病一般不請醫(yī)生，聽憑神漢巫婆求神擺布。建國后，隨著生產(chǎn)、生活條件的改善，船、漁民生產(chǎn)、生活都有了保障，迷信活動逐漸消亡。