肉卷怎么吃好吃(肉蛋卷怎么做好吃)
俊郝
肉卷怎么吃共有3步,肉卷可以做成:鹵肉卷、冬瓜肉卷、老北京雞肉卷。以下是鹵肉卷的具體操作步驟:
操作/步驟
1
輔料備用肉餡拌勻
蔥花備用,倒入豬肉餡、蔥花、香油、生抽,攪拌均勻。
2
豆腐皮上放料煎黃
豆腐皮鋪好,抹勻肉餡,卷成卷,倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黃。
3
放入調(diào)料鹵半小時(shí)
放入八角,倒入鹵汁,大火煮沸,轉(zhuǎn)中火鹵半小時(shí)即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于肉卷怎么吃好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。