日常所說的清淡食物，就是指少油，少鹽，少辣的食物，這類食物雖然吃起來比較寡淡，但勝在營養(yǎng)價值高，有害物質(zhì)少，對人體的幫助比較大。所以很多營養(yǎng)學(xué)家都會推薦人們?nèi)コ郧宓娘嬍?，而且清淡的飲食也代表了一定的養(yǎng)生之道，對人體來說是非常好的。那么，晚上清淡的主食有什么呢？

粥

在眾多清淡的飲食之中，粥絕對是很好的主食之一，而且多吃一些粥，不僅可以滋潤脾胃，還能夠促進(jìn)人體的消化，從而清除體內(nèi)的垃圾和毒素，起到美容養(yǎng)顏的效果。無論是大病初愈還是腸胃不好，都可以在晚上選擇吃一些粥，這對身體來說，非常有效果。而且最重要的是，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，在吃方面，多油多肉的食物比較多，很容易引發(fā)高血壓，高血脂。用粥代替的話，不僅可以降低人體血壓和血脂，還能預(yù)防冠心病和各種心腦血管疾病。

米飯

米飯本身的營養(yǎng)價值是非常高的，不僅包含了大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還具有一定的礦物元素，在這種情況下，如果人體能夠多多吃一些米飯的話，不僅可以補(bǔ)充身體所需要的能量，還能夠改善人體的體質(zhì)，提高免疫力，從而預(yù)防各種疾病。相對于北方人而言，南方人更喜歡吃米飯，基本上一天三頓都是米飯，這是地方特色的選擇，也是飲食習(xí)慣的選擇。

面條

基本上北方人都很喜歡吃面條，而且面條的種類有很多，如果能夠在晚上吃一些清淡的面條，不僅可以降低人體的血壓和血脂，還能夠減肥瘦身，對于女性來講，這是極為不錯的一種選擇。而且，面條作為一種面食，擁有了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如果再適當(dāng)配上一些清淡小菜的話，絕對是科學(xué)的飲食安排。而且在晚上以面條為主食，非常易于消化，能夠有效的保護(hù)人體的腸胃功能。除此以外，還能夠更好的提高人體的睡眠質(zhì)量，不會因?yàn)榉e食而難受，特別適合小孩子，老年人去吃。