我們每天都要吃到各種各樣的水果和蔬菜，我們以為很健康，可是實(shí)際上不是這樣的，科學(xué)家盤點(diǎn)了十大最骯臟的果蔬，為您一一介紹。

十大最骯臟的果蔬之十：辣椒

67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農(nóng)藥殘余，即使在經(jīng)過水洗或者剝皮后仍然如此。

十大最骯臟的果蔬之九：圣女果

一份圣女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。

十大最骯臟的果蔬之八：土豆

與其他糧食作物相比，土豆中的農(nóng)藥殘留重量明顯偏高。

十大最骯臟的果蔬之七：甜椒

像葡萄一樣，一個(gè)甜椒樣品就包含15種不同的農(nóng)藥殘余物。

十大最骯臟的果蔬之六：菠菜

菠菜是受農(nóng)藥殘余污染最嚴(yán)重的蔬菜之一。

十大最骯臟的果蔬之五：桃子

含有的殺蟲劑較多。EWG在報(bào)告中強(qiáng)調(diào)：殺蟲劑顯然是有毒的，它們是為了殺死對農(nóng)作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。剝皮食用最安全。

十大最骯臟的果蔬之四：芹菜

芹菜是非常常見的家庭蔬菜，其富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。但是最新報(bào)告顯示，一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農(nóng)藥。

十大最骯臟的果蔬之三：葡萄

一個(gè)葡萄樣品里就能檢測出15種農(nóng)藥殘余成分。在含有的農(nóng)藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不同的化學(xué)物質(zhì)。

十大最骯臟的果蔬之二：草莓

從排行榜的第5位，上升到的第2位。正確的洗滌方法是：草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數(shù)的農(nóng)藥隨著水溶解；而后將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用，并且應(yīng)盡量避免用手搓揉，也不需使用清潔劑。

十大最骯臟的果蔬之一：蘋果

蘋果已經(jīng)連續(xù)多年高居最骯臟果蔬排行榜第一名。今年的檢測發(fā)現(xiàn)，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農(nóng)藥殘留物，而且殘余總量最高。吃蘋果最好削皮。