山西醋哪個(gè)品牌的好吃 山西陳醋10大排行榜
煙雨過(guò)客
山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn),屬于中國(guó)四大名醋之一,它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。下面為你公布。山西醋哪個(gè)品牌的好吃,山西陳醋10大排行榜。
山西醋哪個(gè)品牌的好吃:寧化府、水塔、東湖、來(lái)福、紫林醋業(yè)、古燈、益源慶、明泉寶、四眼井、陽(yáng)之源
山西醋哪個(gè)品牌的好吃
1、寧化府山西醋
山西醋哪個(gè)品牌的好吃?寧化府是具有深厚文化底蘊(yùn)的百年老字號(hào)企業(yè)。六百多年來(lái)益源慶秉承健康理念、憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度,從一個(gè)二十多人的小作坊發(fā)展成為具有一定實(shí)力的股份有限公司,其間益源慶人付出了太多的汗水和辛勞。今天當(dāng)益源慶超越時(shí)空,跨越六個(gè)多世紀(jì),以嶄新的面貌站在新世紀(jì)的起跑線上時(shí),我們深感歷史賦于我們的責(zé)任,任重而道遠(yuǎn)。
2、水塔山西醋
山西水塔老陳醋股份有限公司位于“中國(guó)老陳醋之都”——清徐縣,是國(guó)家八部委確定的首批全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),也是目前國(guó)內(nèi)大型的山西老陳醋生產(chǎn)基地。
3、東湖山西醋
山西醋哪個(gè)品牌的好吃?山西老陳醋集團(tuán)有限公司源自始創(chuàng)于1368年的“美和居”醯坊,是山西老陳醋的原創(chuàng)者。“東湖”、“美和居”老陳醋是公司代表品牌,被國(guó)人譽(yù)為“華夏第一醋”,被指定為國(guó)家體育局訓(xùn)練局國(guó)家運(yùn)動(dòng)員專用食醋,作為山西醋及中國(guó)谷醋的唯一代表亮相上海世博會(huì)。
4、來(lái)福山西醋
山西來(lái)福老陳醋股份有限公司位于素有 “華夏第一醋”之稱的醋都—清徐縣城關(guān),由山西老陳醋嫡系傳人,國(guó)家級(jí)高級(jí)食醋釀造專家榮學(xué)澤先生于1995年創(chuàng)立。來(lái)福集團(tuán)是中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的大型企業(yè)之一,也是山西老陳醋國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化起草單位之一。
5、紫林醋業(yè)山西醋
山西醋哪個(gè)品牌的好吃?紫林醋是山西紫林食品有限公司生產(chǎn)的食醋,其前身是山西清徐金元老陳醋有限公司,主要產(chǎn)品包括:“紫林”“寇準(zhǔn)”牌老陳醋、陳醋、精品醋、保健醋、果醋茶、調(diào)料粉、醬油等七大系列百余種,暢銷全國(guó),一直呈供不應(yīng)求的趨勢(shì)。其食醋產(chǎn)品將“酸、綿、甜、香、鮮”五味集于一身,在山西傳統(tǒng)老陳醋產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟,生產(chǎn)工藝上承清順治年間,至今已有360多年的歷史。
6、古燈山西醋
原市古燈調(diào)味食品有限公司(原太原市味精廠),1997年改為股份制企業(yè),是山西省的大型調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),是國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名的"中華老字號(hào)"企業(yè).一九三九年開始生產(chǎn)醬油.主要產(chǎn)品有醬油.醋.醬.腐乳.調(diào)味油.雞精.味精.料酒等八大類80多個(gè)品種,年產(chǎn)銷量2萬(wàn)噸.產(chǎn)品全部為純糧釀造.
7、益源慶山西醋
山西醋哪個(gè)品牌的好吃?益源慶醋廠是太原市一家久負(fù)盛名的老字號(hào),位于繁華的鬧市區(qū)橋頭街寧化府胡同內(nèi)。相傳,此胡同系明太祖朱元璋之孫“寧化王”朱濟(jì)煥的王府所在地。當(dāng)時(shí)的“益源慶”是專門為王府釀醋的小型作坊,占地面積750平方米。醋坊除做醋外,還兼制燒酒、磨面等。它采用傳統(tǒng)配方,以選料精、工藝細(xì)、味道甜綿香酸、久存不變質(zhì)等特點(diǎn)享譽(yù)八方。
8、明泉寶山西醋
山西太谷通寶醋業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年,位于晉中市的太谷縣醫(yī)藥食品工業(yè)園區(qū)內(nèi),廠外四周環(huán)境優(yōu)美,水質(zhì)良好,遠(yuǎn)離污染,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山西老陳醋提供了得天獨(dú)厚的生產(chǎn)條件。近年來(lái),公司在繼承山西老陳醋獨(dú)特傳統(tǒng)工藝釀造食醋的基礎(chǔ)上,又通過(guò)科技創(chuàng)新、自主研制開發(fā)了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的老陳醋凈化技術(shù),使凈化后的純凈老陳醋既保留了山西老陳醋的原有特色風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成份,又解決了醋中的污染物、沉淀物、懸浮物及微生物菌超標(biāo)等問(wèn)題,從而改寫了山西老陳醋的歷史,成為全國(guó)唯一,特別是各級(jí)檢驗(yàn)部門,認(rèn)為這是一種醋的革命,影響及其深遠(yuǎn)。
9、四眼井山西醋
山西醋哪個(gè)品牌的好吃?山西四眼井釀造實(shí)業(yè)有限公司是在原懷仁釀造廠、懷仁工業(yè)公司的基礎(chǔ)上改制而成的大型民營(yíng)企業(yè),是山西主要食醋生產(chǎn)基地,也是晉中地區(qū)十大龍頭企業(yè)和十大名牌產(chǎn)品之一。公司擁有四個(gè)生產(chǎn)基地和一個(gè)釀造研究所。全部資產(chǎn)1500萬(wàn)元,職工500余人,年產(chǎn)醋1.2萬(wàn)噸,醬油0.8萬(wàn)噸。公司現(xiàn)有調(diào)味、保健、禮品三大系列六十余種產(chǎn)品,四眼井牌陳醋曾多次榮獲各類國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)、省優(yōu)、部?jī)?yōu)。兩次被評(píng)為山西省著名商標(biāo)。是山西名醋之一。
10、陽(yáng)之源山西醋
山西源源醋業(yè)有限公司位于山西省陽(yáng)城縣芹張公路邊,這里交通便利、環(huán)境宜人、水源充足且純凈,是山西省調(diào)味品行業(yè)新崛起的一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄓ绊懙拿駹I(yíng)企業(yè),被市委市政府評(píng)為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。