保定的地理位置在古代的時候其實是很重要的，因為是首都的一個南大門，所以當?shù)夭还苁俏幕€是美食方面，底蘊都是比較深厚的，今天就帶你了解一下保定十大小吃。

1、驢肉火燒

在保定十大小吃中，首先要推薦的就是驢肉火燒了，因為那邊的驢肉本身就比較出名，所以如果說你有機會去了保定那邊的話，就一定要記得嘗試一下。

2、面醬

保定的面醬其實也是很出名的一個美食，從清朝就已經(jīng)開始出現(xiàn)了，距離現(xiàn)在也已經(jīng)有四百多年的歷史了，因為質量本身就很好，所以是一個比較理想的調料。

3、皮蛋

皮蛋其實算不上一個小吃，但是在保定當?shù)匾彩呛苡忻模械娜丝赡懿惶軌蚪邮芷さ暗奈兜?，但是其實皮蛋不管是涼拌還是煮粥都是很好吃的。

4、白運章包子

這個包子的外觀看上去有點像是蒸餃，但是因為它的個頭相對來說比較大，用料也很講究，而且皮薄餡料也很多，吃起來特別多。

5、牛肉罩餅

這個小吃從清朝就很出名了，傳說以前嘉慶皇帝就曾經(jīng)被這個小吃的香味吸引住了，覺得牛肉罩餅不管是外形還是吃起來都特別好，很值得推薦。

6、鹵煮雞

這是當?shù)氐囊粋€清真?zhèn)鹘y(tǒng)美食，雞肉經(jīng)過鹵煮之后變得比較酥爛可口，而且出鍋的時候你還能夠聞到雞肉的香味，可以說是鮮香四溢了。

7、糖葫蘆

這個其實是我們國家華北地區(qū)比較傳統(tǒng)的一個美食，雖然現(xiàn)在很多地方也能夠看到糖葫蘆的身影，但是如果說你去到保定的話一定要試試當?shù)氐奶呛J，會有不同的發(fā)現(xiàn)。

8、熏肉

這個也是保定的一個傳統(tǒng)美食，不管是當?shù)厝诉€是外來的游客，都會很喜歡吃，熏肉吃起來有點酥爛，入口有種軟糯糯的感覺。

9、燜子

燜子也是當?shù)氐囊粋€傳統(tǒng)小吃，看上去每一塊大小好像都一樣，吃起來味香可口，滑又不膩。

10、督亢面

雖然這個面長得看上去有點奇怪，但是就味道來說還是比較不錯的，而且它還是河北的一個特色美食，吃起來勁道順滑。

保定其實也是冀菜的一個發(fā)源地，所以當?shù)睾贸缘拿朗晨梢哉f是特別多了，如果說你有興趣的話，那么就要記得多多嘗試一下。