中醫(yī)一直認(rèn)為，番茄味甘、酸，性微寒，具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝和清熱解毒等功效，適用于高血壓、眼底出血、高脂血癥、冠心病等患者食用。番茄中的番茄素又有助消化和利尿作用，可改善食欲，更對(duì)心血管具有保護(hù)作用，能減少心臟病的發(fā)作。番茄中的無(wú)機(jī)鹽含量非常高，屬高鉀低鈉食品，有利于高血壓的防治。

六、燕麥

燕麥?zhǔn)且环N低糖、高蛋白質(zhì)、高脂肪、高能量食品，而且非常容易消化。燕麥的主要成分是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸，并含有大量的植物纖維、維生素B1、B12，及少量的維生素E、鈣、磷、鐵、核黃素，以及谷類作物中獨(dú)有的皂。

燕麥含有豐富的果膠，可有效地降低人體中的膽固醇，而且燕麥自古入藥，性味甘、溫、具有補(bǔ)益脾、胃、滑腸催產(chǎn)、止虛汗和止血等功效，如燕麥面湯是產(chǎn)婦、慢性疾病患者、病后體弱者的食療補(bǔ)品。燕麥中亦含有的維生素E，能改善血液回圈，緩解生活工作壓力。經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病人也有非常好的降糖、減肥的作用。

七、藍(lán)莓

藍(lán)莓屬于杜鵑花科越桔屬植物。藍(lán)莓除供鮮食外還有極強(qiáng)的藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)保健功能，國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。藍(lán)莓為野生漿果中的極品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄等水果，堪稱‘世界水果之王’，備受大家的推崇和喜愛。