板栗口感美味，是一種營養(yǎng)豐富的保健滋補食材，它的食用方法也是多種多樣的，可以用來煲湯、燒肉、炒菜等食用，但是板栗雖然營養(yǎng)美味，卻有一定的禁忌搭配，那么大家知道板栗的禁忌搭配嗎?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來為大家解答吧!

板栗有哪些禁忌搭配?

1、板栗不能和羊肉一起吃

羊肉我們都知道是一種比較溫熱的東西，手腳冰涼的人在冬季可以多吃羊肉來驅(qū)寒。但是栗子也是一種熱性的東西，所以兩個東西不適合一起吃。

2、板栗不能和豆腐一起吃

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，還易導致結(jié)石癥。

3、板栗不能和杏仁一起吃

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發(fā)胃痛的;因為杏仁中含油脂量較高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。

4、板栗不能和牛肉一起吃

板栗中所含有的營養(yǎng)是非常高的。但在食用的時候板栗與牛肉是不可以一起食用的，兩種食物一起食用會產(chǎn)生不良的反應，就會減少班里的營養(yǎng)，同時還會造成消化不良的現(xiàn)象。

板栗的禁忌人群?

1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食。

2、板栗中含有的碳水化合物較多,所以糖尿病人吃栗子應適可而止。

3、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子，以免導致腸胃不適，消化不良等癥狀。

通過以上文章內(nèi)容我們可以了解到，板栗雖然是一種營養(yǎng)價值高的保健食材，但是萬物相生相克，板栗也具有一定的搭配禁忌，為了避免大家盲目食用危害健康，安康養(yǎng)生網(wǎng)在上文為大家總結(jié)了哪些食物不能與板栗搭配食用，希望對大家有幫助。