四川阿壩特產(chǎn):佘江荔枝
歡欣郎
佘江荔枝是荔枝的四川地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)品牌。荔枝為無(wú)患子科植物荔枝的果實(shí),別名丹荔,麗枝。因果肉晶瑩剔透如白玉,果形如早期小包袋,俗稱“玉荷包”。佘江荔枝量大質(zhì)佳,居全國(guó)具有較高的名氣。
果實(shí)心臟形或球形,果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假種皮新鮮時(shí)呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。每年6~7月間果實(shí)成熟時(shí)采收,剝?nèi)ネ鈿ぃ〖俜N皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。