甘肅酒泉特產(chǎn):酒泉酒
余若雨
甘肅酒泉漢武酒業(yè)有限責任公司(原甘肅酒泉市酒廠),創(chuàng)建于20世紀70年代,發(fā)展壯大于90年代,主要進行白酒的釀造生產(chǎn)和銷售。2009年投資6億元建設的占地面積300畝的酒泉酒文化博覽園,已于2012年9月份盛大開業(yè),是一個集生產(chǎn)、旅游觀光、休閑度假為一體的綜合性博覽園,其中生產(chǎn)廠區(qū)占地近100畝。目前,公司有職工近1000人。其中:釀造工150人,白酒灌裝工200人,餐飲、娛樂服務人員120人,職能管理部門服務人員80人,白酒營銷人員近400人(含蘭州市場),是集白酒釀造生產(chǎn)、科研、白酒銷售于一體,年綜合生產(chǎn)能力達到8000余噸,年銷售上億元的綜合性流通企業(yè)。
甘肅酒泉漢武酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的“漢武御”、“醴泉”、“神舟”、“酒泉”等系列白酒,采用傳統(tǒng)“老五甄純糧固態(tài)雙輪沙窖發(fā)酵”工藝,選取當?shù)責o污染的小麥、玉米為原料,輔以古今聞名的“酒泉”之水和現(xiàn)代工藝技術精釀而成。目前,公司產(chǎn)品已形成高、中、低檔四大系列100余個品種?!皾h武御”系列白酒先后獲得國際食品博覽會金獎及部優(yōu)、省優(yōu)稱號等多種獎項,是甘肅省著名商標、區(qū)域最暢銷品牌、最受歡迎產(chǎn)品,是國家綠色食品中心評定的“綠色食品”。漢武御系列白酒連續(xù)6年榮獲“甘肅省名牌產(chǎn)品”稱號,“甘肅省著名商標”稱號