柳溝小米，山東省膠州市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“柳溝小米”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。

柳溝小米生產(chǎn)區(qū)域獨特的小氣候和優(yōu)越的地理條件，形成了柳溝小米的獨特品質(zhì)：米粒小于其它同類產(chǎn)品，色澤淡黃、均勻，口感軟糯綿滑。小米營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。柳溝小米蛋白質(zhì)含量≥8.5%，脂肪含量≥3.0%，磷含量≥250毫克/100克，鈣含量≥15毫克/100克，賴氨酸含量≥0.18克/100克。

產(chǎn)地環(huán)境

山東省膠州市柳溝小米生產(chǎn)區(qū)域北、南、西三面環(huán)嶺，屬九龍山的西南麓延伸地帶。地貌類型以丘陵、平原為主，其中平原占土地面積的30%。區(qū)域內(nèi)土壤屬砂壤土，土質(zhì)疏松肥沃，透氣性好，耕作層厚度0.5—1.5米，pH值6.5—6.7，有機質(zhì)含量1.3%，堿解氮120.4毫克/千克，速效磷77.5毫克/千克，速效鉀在97毫克/千克以上，有利于小米的生長。

產(chǎn)地保護范圍

柳溝小米生產(chǎn)區(qū)域位于膠州市中部，九龍鎮(zhèn)全境。北起盛家莊村，南至大鬧埠村，西起新民村，東至欒家墳村。包括柳溝、盛家莊、柏果樹、東王屯等50個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°93′00″—120°00′00″，北緯36°01′00″—36°24′00″。