中國(guó)糕點(diǎn)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，追至唐代，人們便稱早晨吃的小吃面食為“點(diǎn)心”，郭大糕點(diǎn)，就是典型的北方糕點(diǎn)甜品的代表之一，其特色糕點(diǎn)馬蹄酥，選用精白面粉、綿白糖、豆油等原料制作，延用傳統(tǒng)工藝烘制，色呈金黃，香甜酥松；蜜三刀則選用飴糖掛漿，漿亮不粘，味道馨甜綿軟，芝香濃厚，有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳的功效；深受消費(fèi)者的歡迎，不少當(dāng)?shù)厝说酵獾爻霭l(fā)，都要帶上些郭大糕點(diǎn)，當(dāng)做土特產(chǎn)贈(zèng)送客人。