黃陂荊蜜，為中國四大名蜜之一，荊蜜源自湖北省武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花，主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。曾被李時(shí)珍盛贊。荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。為中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

黃陂荊蜜，為荊花蜜，呈淺琥珀色，結(jié)晶純白，細(xì)膩，味道芳香，甜而不膩，品質(zhì)純正，在蜜中屬上品。該蜜營養(yǎng)豐富，含葡萄糖32.98%、果糖41.87%、蔗糖4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及礦物質(zhì)、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生素等，具有滋補(bǔ)和醫(yī)療作用。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，蜂蜜“甘平無毒，主益氣補(bǔ)中，止痛解渴，久服強(qiáng)身延年”。