將自來水或井水燒開后，一般在水面上會有白色漂浮物，這就是人們常說的水垢，主要成分是碳酸鈣和碳酸鎂。碰到這種情況，大家應(yīng)等漂浮物沉淀后再喝，否則容易損害腸道。

水燒開后有白色漂浮物

我們常用的自來水或進水，里面都含有不同程度的鈣、鎂離子，它們在常溫下與水相融。等水燒開后，鈣、鎂離子被析出，形成碳酸鈣、碳酸鎂，它們呈結(jié)晶狀白色漂浮物浮在水的上面。這種開水如果直接飲用，對身體不好，所以需要等漂浮物沉淀后再喝。

1、直接喝的危害：開水上的白色漂浮物是碳酸鈣、碳酸鎂，它們是不能夠飲用到身體內(nèi)部，否則就會造成身體內(nèi)部有太多的鈣質(zhì)，從而出現(xiàn)結(jié)石的癥狀，還有就是剛開始燒開的水也不要去喝，會損傷到腸道。對此，可能有人好奇：自來水可以直接飲用嗎？而這是需要看情況的。

2、沉淀后飲用：水燒開后有白色漂浮物，大家只需等一會，漂浮物就會沉淀到水底，上面的開水就可以喝了，下面的沉淀物倒掉即可；如果家里的自來水長期燒開有白色漂浮物，那說明你用的水鈣化物比較多，也就是常說的水硬，這時候你可以考慮換種燒水方式了。

燒開水的注意事項

1、如果是封閉容器燒開水，大家應(yīng)在水快開的時候（80℃-90℃），打開容器蓋子。因為這時候水中的有機污染物越來越多，有些物質(zhì)是揮發(fā)性的，加熱時會隨著水蒸氣揮發(fā)出去。因此在水快燒開時要把水壺的蓋子打開，可以讓這些物質(zhì)最大限度地揮發(fā)出去。

2、燒開的水就好現(xiàn)燒現(xiàn)喝，不要等它冷了后再燒開。因為水分子是呈鏈狀結(jié)構(gòu)的，如果水不經(jīng)常受到強烈撞擊，而是靜止狀態(tài)時，這種鏈狀結(jié)構(gòu)就會不斷擴大和延伸，變成老化水。所以水燒開后應(yīng)及時喝完，如果水冷了不要再燒開，此時水已老化，喝了對身體不好。