德國人慶祝香菜婚
老基肉
人們愛把婚姻的年數(shù)比做質(zhì)地不同的物質(zhì)或是軟硬不同的金屬,以此來衡量婚姻的牢固程度,比如結(jié)婚一周年被稱為紙婚,第5年是木婚,第25年是銀婚,第 50年為金婚,第60年是鉆石婚等等。在德國,除了這些各國皆有的稱呼之外,人們還喜歡用可做調(diào)料的植物來稱呼婚齡。結(jié)婚12年半被稱為“香菜婚”,婚后第33又1/3年,被稱為“大蒜婚”,而第66又2/3年是“小蔥婚”。
反客為主自帶吃喝
德國人以一板一眼著稱,平日里人與人之間小心翼翼地保持著距離,一般來講,就是朋友之間也很少無約造訪,更不會到了別人家里反客為主,但是在“香菜婚”上,德國人展示出了完全相反的一面。
在這一天,慶?!跋悴嘶椤钡膬煽谧映吮WC家里有一束香菜之外什么都可以不準備,而他們的親朋好友則會像天兵天將一樣不請自來。他們首先去廚房“檢查”有沒有香菜,有的話所有吃喝都由客人負擔,這當然只是一個由頭。為了使這個“意外驚喜”完美無缺并且名副其實,親友們不僅會自己帶著吃喝前來,甚至連碗盤刀叉都自己帶上,吃完之后再把用臟的餐具帶回家去洗,為的就是絕對不給女主人添麻煩。在鄉(xiāng)間,還有人會在某個糧倉里慶?!跋悴嘶椤保驗榧Z倉無需特別打掃,省心。
“香菜婚”不乏深意
結(jié)婚12年半被稱為“香菜婚”不乏深意:夫婦二人已經(jīng)一同走過了半個銀婚,在這么多個春秋之后,兩個人不能認為婚姻生活已是理所當然,而是應(yīng)該努力保持感情的年輕和新鮮。香菜是德國常見的調(diào)味料。一年四季都可以買到。香菜多是新鮮的,一把一把地扎好,還有的栽在小花盆里,買回去以后可以養(yǎng)在廚房里用很多天。香菜不僅代表了綠色的生機,而且最重要的是,它是一種調(diào)料,有了它,飯菜才會更可口,生活才會更有滋味,但放太多也不行,還得適量。這就是生活的藝術(shù)了。
為了突出“香菜婚”的主題,客人們帶來的禮物中少不了一束香菜,還有的人會為女主人用香菜編織戴在頭上的花環(huán)。因為這慶祝不是事先計劃的,所以氣氛非常輕松,人們或站或坐,手端著盤子邊吃邊聊,其間會有人表演小節(jié)目,這樣的節(jié)目當然是朋友們事先悄悄準備好的,有的人朗誦自己為這對夫婦寫的打油詩,有的搞一個反映兩個人婚姻生活的小品。目的無非是祝福主人、娛樂客人。有時親朋好友還會為他們訂制飾有香菜的蛋糕,甚至親手制作香菜編的心形花環(huán)放在花園里。
期望婚姻常青
不管稱呼婚齡為香菜、大蒜還是小蔥,都是希望婚姻生活有滋有味,反映了人們對婚姻常青的期望。
德國近年來離婚率雖然高居不下,平均每兩對夫婦就有一對勞燕分飛,可是,真的像施羅德或是菲舍爾那樣結(jié)婚戒指可以戴滿一手的畢竟是極少數(shù)。在德國也有“七年之癢”的說法,用德語講就是“可恨的第七年”,但是在現(xiàn)實生活中,大多數(shù)人還是會和自己的婚姻伴侶共同度過很多個七年。黃昏的路旁,經(jīng)??梢钥匆娛譅恐植铰嫩橎堑厣⒉降陌装l(fā)夫妻,那份相濡以沫之情總是令人心生感動。