吉林通化特產(chǎn):通化山葡萄酒
2b青年
通化山葡萄酒,吉林省通化市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2005年12月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“通化山葡萄酒”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
山葡萄是葡萄中最耐寒的一種,具有粒小、皮厚、色素濃、酸度高、糖度低、果香獨特、干浸出物含量高、有機物含量高的特點。它的單寧、氨基酸、礦物質(zhì)、白藜蘆醇含量都高于歐亞種群葡萄。
地域保護范圍
通化山葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以吉林省通化市人民政府《關(guān)于界定通化山葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍的函》(通市政文[2004]79號)提出的范圍為準(zhǔn),為吉林省通化市現(xiàn)轄行政區(qū)域。