湖北恩施特產(chǎn):榨廣椒 半山桑 投訴/報錯 榨廣椒,也稱為鲊尖椒,鲊金椒,酸面,面果子,是湖北省宜昌、恩施地區(qū)漢族、土家族的特色小吃。榨廣椒是以鮮紅辣椒醬和苞谷面(玉米面)為主要原料加工而成。榨廣椒具有營養(yǎng)全面,開胃爽口的特點。