杞縣柳編，河南開(kāi)封特色手工藝品。杞縣柳編是中國(guó)特色傳統(tǒng)文化手工藝品之一。杞縣柳編的編織技術(shù)主要包括精編、穿編、定編、木編、平編、擰編6類(lèi) ，杞縣柳編產(chǎn)品涉及盤(pán)、簍、籃、筐等家用品，還有書(shū)箱、搖籃、花瓶、屏風(fēng)、畫(huà)框等裝飾品。杞縣柳編柳條色白、質(zhì)柔、纖細(xì)。杞縣特有的原材料，加上特定的編織技法，構(gòu)成了杞縣柳編獨(dú)有的風(fēng)格。

杞縣盛產(chǎn)杞柳，多成墩叢生，無(wú)主干，適宜沙丘種植，適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱澇，成活易。其枝條質(zhì)地綿軟，極富韌性、彈性。在春末、夏伏之間采割，剝?nèi)ネ馄?，曬干，色潔白，有光澤。宜編制簸箕，制品有筐、斗、條籃、簸箕、笸蘿、花藍(lán)、安全帽等多種。

在新石器時(shí)代就出現(xiàn)用柳條編織的盤(pán)、簍、籃、筐。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，用柳條編成杯、盤(pán)等，外涂以漆，稱(chēng)為杯棬。唐代，滄州柳箱已很著名。到了北宋，柳編到了盛世，人們?nèi)¤搅募?xì)條，“火逼令柔曲，作箱篋”，此后，柳編工藝不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的柳編品種主要有衣箱、笸籮、簸箕等。1960年以來(lái)，杞縣柳編工藝品開(kāi)始出口，生產(chǎn)有了較大發(fā)展。