山西呂梁特產(chǎn):興縣小米
獨守空城
興縣小米,山西省呂梁市興縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。2018年7月3日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“興縣小米”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
興縣小米色澤金黃、米粒飽滿、晶瑩透亮、粒度均勻整齊、清香甘甜,該小米含鋅,具有很高的營養(yǎng)價值。小米熬粥時糊化速度快,米汁香稠,口味醇香。
產(chǎn)地保護范圍
興縣小米的地理標志保護的區(qū)域范圍為呂梁市興縣所轄蔡家會鎮(zhèn)、圪達上鄉(xiāng)、賀家會鄉(xiāng)、羅峪口鎮(zhèn)、趙家坪鄉(xiāng)、孟家坪鄉(xiāng)、固賢鄉(xiāng)、康寧鎮(zhèn)、蔡家崖鄉(xiāng)、奧家灣鄉(xiāng)、高家村鎮(zhèn)、蔚汾鎮(zhèn)共計12個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。地理坐標為東經(jīng)110°28′55″-110°33′00″,北緯38°05′40″-38°43′50″。