西疇陽荷，云南省文山壯族苗族自治州西疇縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月15日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“西疇陽荷”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

西疇陽荷屬野姜科，多年生草本植物，植株高1.5米左右，莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)、生長旺盛，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食藥同源的膳食纖維蔬菜。含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)和豐富的纖維素，有治血調(diào)經(jīng)、鎮(zhèn)咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效。陽荷食用方法多種多樣，切成片狀或絲狀，與肉或辣椒炒食，色鮮、質(zhì)脆、味香；也可將其煮熟、燒熟撕細(xì)涼拌，還可腌成泡菜等。

西疇陽荷含有豐富的纖維素，質(zhì)脆、味香、風(fēng)味濃郁。據(jù)《本草綱目》記載，陽荷不僅可作為蔬菜食用，也兼具藥理保健功能，有活血調(diào)經(jīng)、鎮(zhèn)咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效特點(diǎn)，是一種食、藥統(tǒng)一的無公害野生天然膳食纖維保健食品。硬度≥0.5/平方厘米，粗纖維≥0.60%，蛋白質(zhì)≥0.65%。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

西疇陽荷產(chǎn)地范圍為云南省文山州西疇縣境內(nèi)西灑鎮(zhèn)、蚌谷鄉(xiāng)、蓮花塘鄉(xiāng)、新馬街鄉(xiāng)、興街鎮(zhèn)、柏林鄉(xiāng)、法斗鄉(xiāng)、董馬鄉(xiāng)、雞街鄉(xiāng)等9個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）現(xiàn)轄行政區(qū)域。地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°22′—104°58′，北緯23°05′—23°37′，最高海拔1962.9米，最低海拔645米，相對高差1317.9米，北回歸線橫貫縣境?？h境東南與麻栗坡縣毗鄰，西南隔盤龍河與馬關(guān)縣相望，西北與文山、硯山兩縣接壤，東北隔達(dá)馬河與廣南縣相望?？h城距自治州首府文山87千米、省會(huì)昆明410千米、天保國家級口岸96千米。