膠北西紅柿，山東省膠州市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“膠北西紅柿”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

膠北西紅柿生產(chǎn)地域獨特的小氣候和優(yōu)越的地理條件，形成了膠北西紅柿獨特的品質(zhì)：大小適中（單顆重200—300克）、果形圓整、色澤粉紅、沙瓤多汁、甜酸可口。主栽品種為抗逆性強、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種“紅日”、“美佳99”等。

膠北西紅柿維生素C含量≥16.0毫克/100克，總酸含量為0.4%—0.7%，可溶性固形物含量≥5.0%，鈣含量≥14.0毫克/100克，鉀含量≥140.0毫克/100克。

產(chǎn)地環(huán)境

山東省膠州市膠北西紅柿地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域座落在膠濰河盆地的南緣，其整個地勢東南高、西北低，墨水河流經(jīng)區(qū)域內(nèi)，使其表層土壤為湖相沉積物所覆蓋，土層深厚，質(zhì)地細(xì)而粘，潛在肥力高。土壤類型以改良砂姜黑土和河潮土為主，砂姜層埋藏較深，不影響耕作。區(qū)域內(nèi)土壤pH值6.5—7.0，土壤有機質(zhì)平均含量1.5%，堿解氮140毫克/千克，速效磷65毫克/千克，速效鉀120毫克/千克，有利于西紅柿的生長。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

膠北西紅柿生產(chǎn)區(qū)域位于膠州市西北部，膠北鎮(zhèn)全境。北起北梁村，南至北臺村，西起樓子底村，東至南疃村，包括北辛屯、北于家、北趙家莊、陳家泊子等46個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°89′00″—119°99′00″，北緯36°31′00″—36°43′00″。