上思香糯是上思縣的特產(chǎn)，其具有米質(zhì)純凈，潔白如玉，香氣濃郁，制成各種食品柔軟，粘性強(qiáng)，如蒸之糯米飯粒油光閃亮，香甜可口，擠能成團(tuán)，放能膨松，軟滑而帶粘，口感好，氣味芳香，故有“一田種糯遍垌香，一家蒸糯全村香”之說(shuō)，是民間逢年過(guò)節(jié)用作粽粑、年糕、米花、湯圓、糍粑、糯米飯等具有地方特色風(fēng)味美食的上乘原料，長(zhǎng)期吃用對(duì)人體有保健效果。