江蘇常州特產:金壇建昌紅香芋
秀敏
建昌紅香芋,江蘇省金壇特產,全國農產品地理標志。2011年09月13日,中華人民共和國農業(yè)部批準對“建昌紅香芋”實施農產品地理標志登記保護。
建昌紅香芋,俗稱“芋頭”、“芋艿”,天南星科,又叫魁芋、原為野生芋,是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優(yōu)良品種,在金壇市建昌的種植已有四百多年歷史,在建昌的特殊的地理和氣候條件下,受環(huán)境小氣候的影響,逐漸形成集色、香、味于一體的地方名特優(yōu)產品,因其微露紅皮,口味香甜,而稱為“紅香芋”。
地域保護范圍
建昌紅香芋產于江蘇省常州市金壇市境內第一大圩——建昌圩,適宜種植區(qū)域為直溪鎮(zhèn)蔡甲村、呂丘村、迪莊村、下蔡村、養(yǎng)殖場、建昌村、天湖村、井莊村、楊家舍村、新河村,總面積約5平方千米。地理坐標為北緯31°09′—32°04′、東經119°08′—120°12′之間。