新橋枇杷，四川省自貢市榮縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2013年12月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“新橋枇杷”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

新橋枇杷果實(shí)為橢圓形至圓形，表面光滑，色澤鮮艷，果皮、果肉深黃色或橙紅色，肉質(zhì)細(xì)膩，肥厚多葉，可溶性固形物含量≥15%、總酸含酸≤0.5%、單果重≥50克、可食率≥70%，口感純正，無(wú)異味。

成熟時(shí)間

新橋枇杷成熟時(shí)間一般是在5月中旬開(kāi)始上市，可持續(xù)到7月份，成熟的枇杷可溶性固形物含量≥15%、總酸含酸≤0.5%、單果重≥50克、可食率≥70%，口感純正，無(wú)異味。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

新橋枇杷產(chǎn)地范圍為四川省榮縣新橋鎮(zhèn)、旭陽(yáng)鎮(zhèn)、正紫鎮(zhèn)、東興鎮(zhèn)、留佳鎮(zhèn)、雙石鎮(zhèn)、樂(lè)德鎮(zhèn)、長(zhǎng)山鎮(zhèn)、高山鎮(zhèn)、雙古鎮(zhèn)、度佳鎮(zhèn)、來(lái)牟鎮(zhèn)、保華鎮(zhèn)、過(guò)水鎮(zhèn)、鼎新鎮(zhèn)、東佳鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、望佳鎮(zhèn)、觀山鎮(zhèn)、古文鎮(zhèn)、鐵廠鎮(zhèn)、古佳鄉(xiāng)、復(fù)興鄉(xiāng)、墨林鄉(xiāng)、雷音鄉(xiāng)、于佳鄉(xiāng)、金花鄉(xiāng)共27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。