福建三明特產(chǎn)：烏飯
溫文郎
烏飯又稱黑飯，江南一帶地方民間風(fēng)俗小吃，用烏飯葉搗成汁混入米飯中制成，米的顏色是藍(lán)色，另廣西，云南等地的五彩飯中其中一種也是烏飯，其飯的黑色用楓葉的樹汁液浸泡而得。
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