江蘇南通特產(chǎn):南通長(zhǎng)江河豚
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南通長(zhǎng)江河豚,江蘇省南通市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2007年2月14日,原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對(duì)“南通長(zhǎng)江河豚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
南通長(zhǎng)江河豚種質(zhì)特征明顯,色澤鮮艷,體型豐滿;背部暗褐色橫紋明顯,體側(cè)桔黃色帶清晰,腹部白色;性腺輪廓明顯,鰭條完整;游動(dòng)快速,反應(yīng)敏捷。南通長(zhǎng)江河豚種質(zhì)純正、健康無(wú)毒、口味純正。