“米城大米”又稱“米城貢米”出產(chǎn)于四川省達縣米城、堡子、龍灘和檬雙等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。米城鄉(xiāng)因為歷史上曾出產(chǎn)過貢米而得其名。2010年10月，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核，決定對實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

米城大米具有米質(zhì)優(yōu)良、油亮光澤、米飯滋和糯實、清香可口等顯著特點。經(jīng)過長期的生產(chǎn)實踐和經(jīng)驗總結(jié)，不分品種限制，只要是種植在米城一帶的大米，都具有這些特點。相同稻種、相同種植方法，在其它地方種植的大米米質(zhì)就遠(yuǎn)不及在該地域的大米。民間諺語“米城米，油糯米，不用菜，撐死你”就表明了其品質(zhì)的獨特所在。

產(chǎn)地保護范圍

米城大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為四川省達縣米城鄉(xiāng)、趙固鄉(xiāng)、大堰鄉(xiāng)、檬雙鄉(xiāng)、堡子鎮(zhèn)、龍灘鄉(xiāng)、金石鄉(xiāng)、安云鄉(xiāng)、碑廟鎮(zhèn)、青寧鄉(xiāng)、梓桐鄉(xiāng)、北山鄉(xiāng)、江陵鎮(zhèn)等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。