1961年根據(jù)嬰兒發(fā)育所需營養(yǎng)研究原料配方，“青食”牌鈣奶餅干脫穎而出，成為兒童營養(yǎng)餅干。它具有溶水性強，易于勻質(zhì)和消化，適用于奶瓶哺乳嬰兒等特點。

鈣奶餅干的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領(lǐng)先了30年。1989年，青島城市民評選了自己喜歡的10大消費產(chǎn)品。目前遠銷俄羅斯、孟加拉等國。