我已經(jīng)連續(xù)兩年都去汶川吃車厘子了，感覺真的很棒。其實有一個不成文的事實就是你在市面上買到的汶川車厘子百分之八十以上都不是真正的汶川產(chǎn)，很多都是來自漢源的或者山東的。就算在汶川當?shù)氐氖袌龌蛘哐亟质圪u的車厘子都很有可能是漢源的。

據(jù)了解，汶川車厘子的產(chǎn)量并不是很大，質(zhì)量好的基本還沒成熟就被訂完了，所以你想吃到正宗的真的很難。市面上的車厘子我自己也買過，大部分感覺味道都不是很好，有的還特別酸。但是我去基地吃的，真的非常不一樣，顆顆飽滿，色澤亮麗，純甜！一點都不假。

最關(guān)鍵的辨認方法是口感，汶川車厘子入口較脆甜，沒有酸澀感。所以這也是為什么市面上吃到的酸澀感特別明顯，你就得注意是否買到了假貨了。

其實還有一個原因，在市場上買到的車厘子不好吃，是因為為了保存與運輸，基本上車厘子在不成熟的時候就采摘了，這樣的口感肯定沒有瓜熟蒂落，真正在樹上成熟的果子來的好吃。

所以，如果有機會還是親自去汶川嘗嘗吧，你會對車厘子的口感有一個全新認識的，而且山頂或者往高處走的車厘子口感會更好，因為光照更強。