正寧屬黃土高原溝壑區(qū)，氣候干濕冷暖分明，雨熱同期，縣內栽植蘋果、桃、杏、梨、葡萄、柿子等14個樹種350多個品種，蘋果、花椒、杏仁、核桃為本縣“四大”特產。

正寧縣地處全球蘋果最佳緯度帶和全國蘋果生產優(yōu)勢區(qū)域,海拔、日照時數(shù)、平均氣溫、最低溫度、晝夜溫差、降雨量，無霜期、生育期等８項指標均達到蘋果最適應生長區(qū)標準，是國家農業(yè)部確定的52個蘋果生產重點縣之一，被國家列入西北黃土高原優(yōu)勢蘋果產區(qū)，2004年被國家評為綠色無公害蘋果生產基地。