天津特產(chǎn):天津沙窩蘿卜
不將就
沙窩蘿卜, 又稱天津衛(wèi)青蘿卜,俗稱"賽鴨梨",是天津農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩,畢家村等周邊村莊而得名,已有600多年種植歷史。目前,天津市西青辛口鎮(zhèn)沙窩蘿卜種植面積達(dá)5000多畝。
沙窩蘿卜色翠綠,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民間形容為"一摔掉八瓣",并且耐冬貯,素有“沙窩蘿卜就熱茶,氣的大夫滿街爬”之說(shuō),深得人們青睞。
作為天津口岸獨(dú)有的傳統(tǒng)出口商品,沙窩蘿卜一直遠(yuǎn)銷日本、東南亞和港澳等地區(qū),成為天津西青當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的“法寶”。