重慶特產(chǎn):城口老臘肉
殺死庸碌
城口老臘肉產(chǎn)自重慶市城口縣,是重慶市一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。重慶市名牌產(chǎn)品,有500多年的歷史,在市內(nèi)外享有盛譽。 經(jīng)特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成,其肉質(zhì)精良、香味純正、營養(yǎng)豐富,是城口具有代表性的土特產(chǎn)之一。
重慶市城口縣的“老臘肉”別具特色,風(fēng)味獨特,在市內(nèi)外享有盛譽,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯等東歐國家,市場前景廣闊。城口老臘肉有今天的知名度,得益于重慶電視臺“新聞扶貧,功在千秋”的大力推廣。