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        中華老字號(hào) 五芳齋

        萌面人

        “五芳齋”創(chuàng)始于1921年,是國家商務(wù)部認(rèn)定的首批“中華老字號(hào)” 現(xiàn)已形成以粽子為主導(dǎo),集傳統(tǒng)糕點(diǎn)、鹵味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、調(diào)味品等為一體的系列產(chǎn)品群。

        中華老字號(hào) 五芳齋

        五芳齋粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍”,通過配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。號(hào)稱“江南粽子大王"

        五芳齋原產(chǎn)地為浙江省嘉興市,是浙江省嘉興市“中華老字號(hào)”品牌,還獲國家質(zhì)檢總局國家地理標(biāo)志(原產(chǎn)地)注冊(cè)的產(chǎn)品,可謂是浙江省嘉興市的一張城市名片。