河南駐馬店特產(chǎn):正陽花生
圣賢醬
“麻屋子,紅帳子,里面坐個(gè)白胖子”說的就是花生。而位于駐馬店市東南部的正陽以優(yōu)質(zhì)珍珠豆型特色著稱,花生米粒外觀整齊,含油量高達(dá)55%以上,比其它品種高8—10%,含蛋白質(zhì)28%左右,且富含有17種人體必需的氨基酸,素有世界花生看中國,中國花生看正陽的美譽(yù)。
正陽縣地處淮北平原,氣候濕潤,日照充足,土地肥沃,是全國花生種植第一大縣,常年種植花生170多萬畝,產(chǎn)量50多萬噸,是唯一的以花生為主導(dǎo)的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家農(nóng)業(yè)科技園雙園區(qū);是唯一的(小麥、花生)雙認(rèn)證全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,2018年被批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,納入國家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品行列;2020年被全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄,具有較長的種植歷史,擁有在省內(nèi)影響力大、競爭力強(qiáng)的區(qū)域公用品牌。
基于正陽花生的種種優(yōu)勢,近年來正陽縣委、縣政府觀大勢、謀全局,以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為契機(jī),充分發(fā)揮花生資源優(yōu)勢和花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,通過農(nóng)業(yè)招工業(yè)、補(bǔ)工業(yè)短板,圍繞“吃干榨盡”延長花生產(chǎn)業(yè)鏈,著力培育產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。君樂寶、魯花兩個(gè)“國家品牌計(jì)劃”企業(yè)相繼落戶正陽,壯大了正陽花生加工產(chǎn)業(yè)的實(shí)力。與此同時(shí),越凌油脂、花生天地、正花食品等以花生油休閑食品、花生飲料、花生蛋白、花生保健食品為主的深加工企業(yè)達(dá)到30家,實(shí)現(xiàn)了正陽花生百億級(jí)的產(chǎn)業(yè)集群。
正陽還培育出了“四個(gè)基地”,建成了“六個(gè)中心”即一流的花生標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、高度集群的花生食品精深加工基地、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展基地、花生全程機(jī)械化示范基地;花生良種繁育中心、花生加工研發(fā)中心、花生產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心、花生產(chǎn)業(yè)雙創(chuàng)孵化中心、花生產(chǎn)品電商物流中心、花生文化展覽展示傳播中心,為花生經(jīng)濟(jì)插上了騰飛的翅膀。
此外,正陽位于豫東南的淮汝之濱,古為江國,是江姓的發(fā)祥地,是東漢道德賢士黃叔度的故鄉(xiāng),也是大別山革命老區(qū)。1947年,劉鄧大軍挺進(jìn)大別山,在正陽搶渡汝河,血戰(zhàn)雷崗,留下了“狹路相逢勇者勝”的紅色名言。一個(gè)個(gè)慷慨激昂的故事激勵(lì)著一代代正陽人民,不忘初心、砥礪前行。領(lǐng)略花生文化,品嘗花生美食,感受一望無際的花生田園風(fēng)光,正陽絕對(duì)是不可多得的最佳場所。