南華松茸，云南省楚雄市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2016年12月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“南華松茸”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

松茸是南華縣野生菌類中的珍品，其學(xué)名叫松口菇。松茸菌呈淡黃褐色，其上有栗褐色纖細(xì)鱗片，中央部位稍凸，菌柄粗壯，菌肉潔白如雪，厚實(shí)細(xì)膩，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和多種維生素，不但味道鮮美，而且還具有健胃、驅(qū)蟲、理氣化痰等功能，對(duì)糖尿病有獨(dú)特療效，是中老年人理想的保健食品。南華松茸出菇期從5月開始到11月結(jié)束，生產(chǎn)周期超過中甸、麗江。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

南華松茸產(chǎn)地范圍為云南省楚雄市現(xiàn)轄行政區(qū)域。