八宿蕎麥，西藏自治區(qū)八宿縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年12月29日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“八宿蕎麥”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

八宿蕎麥粒大、皮薄、面白，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，是一種營養(yǎng)豐富，能降血脂、血糖和膽固醇的無公害健康食品。

地域保護(hù)范圍

八宿蕎麥產(chǎn)地范圍為西藏自治區(qū)八宿縣白馬鎮(zhèn)、吉達(dá)鄉(xiāng)、拉根鄉(xiāng)、林卡鄉(xiāng)共4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。