貴州黔東南特產(chǎn):榕江小香雞
喜悅
榕江小香雞,貴州省榕江縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2014年09月02日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“榕江小香雞”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
榕江小香雞揮發(fā)性香氣成分含量高,肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮美,富含氨基酸和微量元素,具有較高滋補(bǔ)及藥用價(jià)值,以小、香、烏而聞名,專家評(píng)價(jià)為“國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)小型雞種的佼佼者”。因采取林下放養(yǎng)方式,雞群以林地雜草和蟲害為食,形成天然優(yōu)質(zhì)香雞。
地域保護(hù)范圍
榕江小香雞產(chǎn)地范圍為貴州省榕江縣古州鎮(zhèn)、忠誠(chéng)鎮(zhèn)、寨蒿鎮(zhèn)、平永鎮(zhèn)、樂(lè)里鎮(zhèn)、朗洞鎮(zhèn)、栽麻鄉(xiāng)、崇義鄉(xiāng)、平江鄉(xiāng)、三江水族鄉(xiāng)、仁里水族鄉(xiāng)、塔石瑤族水族鄉(xiāng)、八開鄉(xiāng)、定威水族鄉(xiāng)、興華水族鄉(xiāng)、計(jì)劃鄉(xiāng)、水尾水族鄉(xiāng)、平陽(yáng)鄉(xiāng)、兩汪鄉(xiāng)共19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。