盧氏黑木耳，河南省盧氏縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2005年12月31日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“盧氏黑木耳”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

盧氏黑木耳是指僅產(chǎn)于盧氏當(dāng)?shù)兀瑵M足于盧氏黑木耳國家地理保護標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的黑木耳。盧氏黑木耳朵大、肉厚、質(zhì)細、口感潤滑，干濕比高達1：18，有“黑牡丹”之稱。

地域保護范圍

盧氏黑木耳地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以河南省盧氏縣人民政府《關(guān)于確定盧氏黑木耳地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍的通知》（盧政[2004]32號）提出的范圍為準(zhǔn)，為河南省盧氏縣獅子坪鄉(xiāng)、沙河鄉(xiāng)、雙槐樹鄉(xiāng)、文峪鄉(xiāng)、瓦窯溝鄉(xiāng)、湯河鄉(xiāng)、橫澗鄉(xiāng)、潘河鄉(xiāng)、徐家灣鄉(xiāng)、磨溝口鄉(xiāng)、木桐鄉(xiāng)、官坡鎮(zhèn)、范里鎮(zhèn)、五里川鎮(zhèn)、朱陽關(guān)鎮(zhèn)、杜關(guān)鎮(zhèn)、官道口鎮(zhèn)、東明鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)等19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。