1、鴨嘴魚(yú)又叫美國(guó)匙吻鱘、鴨嘴鱘，是原產(chǎn)于美國(guó)密西西比河的魚(yú)類。

2、鴨嘴魚(yú)其嘴部扁平，形似鴨嘴，周身光滑無(wú)鱗片，顏色為深灰色，腹部為白色，適溫性廣，主要以浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物為食，養(yǎng)殖的過(guò)程中，要每天喂食三次。