毛節(jié)瓜怎么做好吃共5個步驟，可做節(jié)瓜魚頭豆腐湯、紅燒節(jié)瓜、蒜香節(jié)瓜片。以下是蒜香節(jié)瓜片的具體操作步驟：

操作/步驟

1

洗凈切片

節(jié)瓜洗干凈后，對半切開，再切成片狀。

2

爆炒出香

油鍋燒熱，將蒜末倒入鍋中，爆炒出香味。

3

翻炒均勻

大蒜香氣飄香、微微發(fā)黃后將節(jié)瓜片倒進(jìn)去，一起翻炒至均勻裹上油。

4

炒至變軟

撒入適量鹽，炒至節(jié)瓜片變軟。

5

加入青紅椒

加入青紅椒，炒勻即可出鍋。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于毛節(jié)瓜怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。